Durante una reunión con los legisladores estatales, Kennedy agradeció a Utah por su liderazgo y compromiso con lo que él llama el movimiento “Make America Healthy Again” (MAHA).
Los dentistas y otros expertos en salud se oponen a la ley y afirman que agregar flúor al agua potable resulta en menos caries infantiles.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. dicen que el flúor es un mineral que fortalece los dientes al reemplazar los minerales perdidos por la descomposición ácida.
Sin embargo, el Utah News Dispatch informa que un informe del Programa Nacional de Toxicología encontró que los altos niveles de flúor en el agua potable pueden estar asociados con un coeficiente intelectual (CI) más bajo en los niños. El informe indica que esos niveles, sin embargo, son el doble de la cantidad recomendada de flúor.
Kennedy también felicitó a Utah por la legislación que prohíbe algunos colorantes y productos químicos en las comidas de las escuelas públicas y elimina opciones poco saludables como refrescos y golosinas de las compras permitidas con los cupones de alimentos (SNAP).
"Insto a todos los gobernadores a seguir el ejemplo de Utah y presentar exenciones SNAP al USDA, prohibir los aditivos ultra procesados en las escuelas públicas y eliminar el flúor del agua potable pública para revertir la epidemia de enfermedades crónicas infantiles y Make America Healthy Again", dijo Kennedy.
Artículo traducido por Connor Hollison